Im Süden Teneriffas gibt es mehrere Veranstalter, die Wal- und Delfin-Aussichtsfahrten veranstalten. Häufig sind Pilotwale (s. Fotos oben und unten) und es ist ein Erlebnis diesen schönen Tieren in freier Wildbahn zu begegnen. Auch wandernde Arten wie Pottwal und Seiwal werden mit etwas Glück beobachtet. Die Gegend im Süden Teneriffas ist als Lebensraum für Wale und Delfine besonders geeignet. Das Wasser ist hier ruhig und sehr tief, weshalb es genügend Walnahrung (Calamare, Fische...) gibt. So ist es bei nahezu 100% der Ausfahrten möglich Pilotwalen zu begegnen, bei den Delfinen liegt die Sichtquote bei etwa 80%. Weitere Infos zu den Spezies und Artenlisten siehe Kapitel Wale/Delfine Kanaren.
Von Playa Las Americas fahren Royal Delfin und Tropical Delfin aufs Meer hinaus. Vom Hafen in Los Gigantes sind es die Katrin von Hodorf, die auch einen Seeadler-Horst besucht und der Ocean Explorer. Im Loro Parque gibt es Schwertwale (Orcas).
Die Tiere sind so zutraulich, dass sie manchmal ganz nahe ans Boot heran kommen und vom Boot aus fotografiert werden können. Es sind meistens kleine Gruppen von 3-8 Pilotwalen. In Los Gigantes waren Delfine sehr häufig als die Fischzuchtanlage noch in Betrieb war, da sich reichlich Futterfische in der Nähe ansammelten. Sie kamen daher bis kurz vor den Hafen.
Um Walbesichtigungen für Touristen anbieten zu können, ist der vorherige Erhalt einer Lizenz zwingend notwendig. Es gibt einige Regeln, die in speziellen Kursen beigebracht werden. Einzuhalten ist ein Mindestabstand zu den Meeressäugern und es dürfen keine raschen Richtungsänderungen der Schiffe und Fähren erfolgen. Die Exkursionen besuchten auch prominente Gäste, wie David Meca und der mehrmalige Formel 1 Weltmeister Michael Schumacher mit seiner Familie. (Foto Unten Mitte: Island Connections)
Wale und Delfine werden an dem ganzen westlichen Küstenabschnitt von Teneriffa angetroffen, also ab Los Cristianos bis nach Los Gigantes angetroffen. Manchmal lassen sich Pilotwale sogar vom Ufer aus beobachten aber noch häufiger können kleine Gruppen von Delfinen in Ufernähe gesehen werden, z.B. bei Playa La Arena. Touristen bevorzugen die professionell geführten Schiffsfahrten weil sie preisgünstig sind und eine Sicht der Tiere garantieren. In den Touristenbüros im Süden Teneriffas gibt es kostenlose Broschüren über die Meeressäuger.
Trotz aller Liebe für die Meeressäuger der Kanarischen Inseln, sollten die Touristen mit eigenen Booten den Tieren fern bleiben. Denn Pilotwale kommen an die Oberfläche, um sich von ihren Tauchgängen zu erholen und ihre Nahrung zu verdauen. Zu viele Touristen und Boote unterbrechen diese Ruhephasen und sind ein grosser Stressfaktor, der die Gesundheit der Tiere negativ beeinflusst.
Eine weitere Gefahr geht von Seemanövern mit U-Booten aus, die schon mehrmals in der Vergangenheit ein Walsterben auf den Kanaren ausgelöst haben.